Autore: Roger Morrison
Data Della Creazione: 19 Settembre 2021
Data Di Aggiornamento: 9 Maggio 2024
Anonim
Zucchine grattugiate!! vorrei aver provato la ricetta prima!! risultato πŸ”πŸ”
Video: Zucchine grattugiate!! vorrei aver provato la ricetta prima!! risultato πŸ”πŸ”

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In questo articolo: Macinare con un robot multifunzione Tagliare con un'affettatrice a spirale Raschiare le zucchine Riferimenti

Dopo un buon raccolto di zucchine nel tuo giardino, è possibile tenere una parte nel congelatore tagliandole in pezzi molto piccoli. Con queste zucchine grattugiate puoi preparare insalate, pane di zucchine, condimenti o spaghetti. Per preparare una zucchina, avrai bisogno di una grattugia per verdure, un robot multifunzione o un'affettatrice a spirale.


stadi

Metodo 1 Rettifica con un robot multifunzione



  1. Preparare le zucchine. Lavare le zucchine, quindi sbucciarle, se non si desidera mangiare la pelle. Tuttavia, se non hai nulla contro la pelle, tienilo. Quest'ultima è una ricca fonte di nutrienti.


  2. Taglia le zucchine. Affettare entrambe le estremità delle zucchine. Quindi con un coltello, tagliare le zucchine a metà nel senso della lunghezza.


  3. Rimuovi i semi. Con un cucchiaio, rimuovere i semi che si trovano nel mezzo delle zucchine. Si noti che per una zucchina lunga meno di 20 cm, non è necessario eseguire questa operazione, poiché ciò non modificherà il risultato finale.



  4. Prendi un robot multifunzione. Installa la lama che mescola le verdure nel tuo robot multifunzione. Se non hai questa lama, puoi sempre tagliare i tuoi pezzi di zucchine con la lama standard utilizzata per tagliare un po 'di frutta e verdura. Il robot dovrà spegnersi e non continuamente. Il risultato sarà leggermente diverso perché i pezzi saranno più piccoli.


  5. Tagliare i pezzi. Tagliare i cubetti di zucchine a 5 cm di distanza. Quindi riempire il contenitore del robot con questi pezzi di zucchine.


  6. Mescolare le zucchine. Metti il ​​coperchio sul vaso del frullatore e ruota la lama per 30 secondi. Se il tuo robot ha uno spazio dedicato per inserire pezzi di zucchine, passali attraverso questo input in modo che vengano tagliati dalla lama. Controlla che i pezzi siano abbastanza piccoli. In caso contrario, accendere il robot per altri 15 secondi.

Metodo 2 Tagliare con un'affettatrice a spirale




  1. Usa un'affettatrice a spirale. Come un pelapatate, l'affettatrice può tagliare una spirale di verdure. Devi attaccare le zucchine all'estremità dell'affettatrice, quindi girando la manovella, la lama avanzerà e taglierà la spirale delle zucchine.
    • Esistono diversi tipi di affettatrici a spirale. Alcune affettatrici chiedono di posizionare la verdura in un contenitore e per altre macchine, è necessario inserire la verdura su un punto orizzontale.
    • Ricordarsi di leggere le istruzioni prima di utilizzare l'affettatrice.


  2. Pulisci bene le zucchine. Passare sotto le zucchine d'acqua in modo che siano pulite. L'affettatrice è più efficiente per il taglio a spirale delle zucchine lunghe e dritte. Una zucchina deve avere un diametro di almeno 3 cm.
    • Non tagliare una zucchina in due pezzi. Quando l'affettatrice ha finito di tagliare a spirale, rimarrà un piccolo nucleo di zucchine con i semi.


  3. Metti le zucchine nell'apparecchio. Metti le zucchine nell'affettatrice davanti alla lama. Quindi chiudere il coperchio o posizionare la manovella.


  4. Ruota la pedivella. Azionare la pedivella. Avrai finito di tagliare le zucchine quando noti che la manovella gira nel vuoto. A questo punto, ci sarà solo un piccolo nucleo di zucchine sull'affettatrice.


  5. Prendi i pezzi di zucchine. Raccogli i pezzi di spirale di zucchine all'estremità della macchina o nel contenitore dell'affettatrice.

Metodo 3 Grattugiare le zucchine



  1. Passa le zucchine sott'acqua. Lavare bene le zucchine, quindi tagliare entrambe le estremità della verdura.


  2. Rimuovi la pelle dalle zucchine. Se non vuoi mangiare la buccia delle zucchine, sbucciala. Quindi tagliare a metà lunghezza tutte le zucchine che hanno una lunghezza superiore a 20 cm. Infine, con un cucchiaio rimuovere i semi che si trovano nel mezzo delle zucchine.
    • Per una zucchina molto grande, la taglierai longitudinalmente in 4 pezzi, quindi rimuoverai i semi in ogni pezzo.


  3. Posiziona la grattugia per verdure. Metti un tagliere sul piano di lavoro, quindi indossa la tua raspa vegetale. Assicurati di avere i fori più grandi rivolti verso l'alto.


  4. Grattugiare le zucchine. Prendi le zucchine, quindi spingile a tutta lunghezza contro la grattugia per ottenere lunghe fette di zucchine, come gli spaghetti. Puoi anche farlo sulla sua larghezza se vuoi doghe più piccole.
    • Presta attenzione alla tua mano mentre grattugiate le zucchine. Quando la tua mano inizia ad essere troppo vicina alla grattugia, riprendi correttamente il pezzo di zucchine. Eviterai di farti del male.


  5. Tocca la raspa. Una volta che hai finito di grattugiare le zucchine, picchiettale leggermente in modo che i pezzi di zucchine bloccati sulla grattugia cadano. Quindi, cuoci i tuoi spaghetti di zucchine o congelali.

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