Come affogare un uovo nel microonde

Contenuto

• stadi
• Parte 1 Preparare gli ingredienti
• Parte 2 Affogare l'uovo

Un uovo in camicia è un ingrediente semplice, ma può dare un tocco chic e delizioso a un piatto. Tuttavia, potresti non voler ingombrare la cucina con una pentola solo per cuocere le uova. Il modo più semplice per preparare un uovo in camicia perfetto è usare un forno a microonde.

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Parte 1 Preparare gli ingredienti

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   Prendi un contenitore adatto. Trova un piccolo contenitore con un coperchio adatto a microonde. La maggior parte delle tazze e altri piccoli contenitori in vetro, plastica o ceramica sono indicati per resistere al microonde. Utilizzare un contenitore e un coperchio che indicano chiaramente questo. Non mettere metallo o alluminio nel microonde.

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   Riempi il contenitore con acqua. Usa un misurino per prendere 125 ml di acqua e versalo nel contenitore per microonde.

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   Rompere l'uovo. Rompere l'uovo e metterlo nel contenitore. Toccare il bordo del contenitore con decisione con l'uovo una o due volte per aprire il guscio. Fai attenzione a non rompere il tuorlo. Separare le due metà del guscio e far cadere delicatamente l'uovo nell'acqua. Forare il tuorlo con una forchetta per evitare di metterlo ovunque nel microonde.

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   Immergi l'uovo. Assicurati che l'uovo sia completamente immerso nell'acqua. Se non vengono utilizzati, utilizzare il misurino per aggiungere 50 ml di acqua. Questo dovrebbe essere sufficiente per coprire l'uovo.

Parte 2 Affogare l'uovo

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   Cuocere l'uovo. Cuocere l'uovo nel microonde ad alta potenza per un minuto. Metti il ​​contenitore nel microonde con il coperchio. Chiudi il microonde e accendilo a piena potenza per un minuto.

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   Controlla la cottura. Assicurati che l'uovo sia cotto prima di servire. Aprire il forno a microonde e rimuovere con cura il coperchio del contenitore. L'albume deve essere solido, ma il tuorlo deve ancora fluire. Se il bianco sembra ancora scorrere dopo un minuto, spegni il microonde e cuoci l'uovo per altri 15 secondi. Ricontrollalo e assicurati che il bianco sia perfettamente fermo.

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   Metti l'uovo su un piatto. Una volta cotto l'uovo in camicia, rimuovere con attenzione il coperchio del contenitore ed estrarlo dal microonde. Togli l'uovo dall'acqua con un cucchiaio e posizionalo delicatamente su un piatto o in una ciotola.

4. 
   

   
   Condisci l'uovo. Condisci il tuo uovo in camicia perfetto con sale e pepe a tuo gusto e servilo nel modo che preferisci.