Come raccogliere il rosmarino

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• stadi

Hai delle piantine di rosmarino nel tuo giardino e ti piace cucinare. Asciugare un po 'di rosmarino, quindi conservarlo in barattoli, uno dei quali sarà sempre utile quando si cucina.

stadi

1. 
   

   
   Prendi il rosmarino. Vai nel tuo giardino in una giornata asciutta e taglia gli steli di rosmarino.

2. 
   

   
   Fai piccoli lotti. Raggruppa gli steli per 10 e crea anche diversi fasci. Non dimenticare di tagliare le estremità danneggiate o non rimanere diritte.

3. 
   

   
   Lega un sacco di rosmarino. Lega ciascun fascio usando un pezzo di spago. Lasciare alcune lunghezze nella stringa per correggere i pacchetti.

4. 
   

   
   Appendi i tuoi pacchi. Trova un luogo asciutto, buio, ben ventilato e pizzica i gambi di rosmarino sottosopra. Lasciateli per 1 o 2 settimane.

5. 
   

   
   
   
   Prendi un sacco di rosmarino essiccato. Rimuovi la corda da ogni confezione, quindi metti la mano su ogni stelo per recuperare le foglie. Eseguire questa operazione su una superficie piana e pulita, come un tavolo da cucina o lavorare su una grande ciotola.

6. 
   

   
   Conserva il rosmarino. Prendi le foglie secche di rosmarino e mettile in barattoli di vetro provvisti di una chiusura impermeabile.

7. 
   

   
   Fai riferimento ai tuoi vasetti. Incolla un'etichetta su ciascun barattolo e scrivi la data di inizio della conservazione.

• Un paio di forbici
• spago
• Una superficie piana, pulita o una grande ciotola
• Vasetti di vetro con chiusura impermeabile