Autore: Roger Morrison
Data Della Creazione: 21 Settembre 2021
Data Di Aggiornamento: 11 Maggio 2024
Anonim
Petto di pollo arrosto avanzato ricette #30
Video: Petto di pollo arrosto avanzato ricette #30

Contenuto

è un wiki, il che significa che molti articoli sono scritti da diversi autori. Per creare questo articolo, 19 persone, alcune anonime, hanno partecipato alla sua edizione e al miglioramento nel tempo.

Il pollo è un pasto delizioso ed economico, ma tende a seccarsi quando viene riscaldato per mangiare gli avanzi. Se hai cucinato avanzi di pollo che vuoi riscaldare, ci sono alcuni semplici metodi per farlo in modo sicuro in modo che la carne rimanga morbida e non si asciughi, evitando la ricottura della carne, che il caso se lo stavi friggendo.


  • Tempo di preparazione microonde: da 2 a 4 minuti

stadi

Metodo 1 di 4:
Scalda il pollo nel microonde

  1. 4 Lascia stare e servire. Porta il pollo fuori dal forno usando presine per proteggere le mani e un sottopentola per proteggere il tavolo dal contenitore caldo. Lascia riposare il pollo a temperatura ambiente per circa cinque minuti prima di tagliare. Il succo può essere ridistribuito in tutto il pollo in modo che rimanga umido quando lo servi. pubblicità

consiglio



  • Le microonde tendono a riscaldare prima l'esterno del cibo, soprattutto se si tratta di alimenti "densi" come un pollo intero. Assicurati di tagliare il pollo rimasto prima di riscaldarlo nel microonde.
  • Le microonde sono più veloci, ma i forni riscaldano la carne in modo più uniforme.
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avvertenze

  • Prima di maneggiare il pollo rimasto (o qualsiasi altro alimento), assicurati di lavarti le mani con acqua e sapone. Se hai raffreddore o allergie e potresti tossire o starnutire, fai attenzione a non farlo quando maneggi il cibo. Lo stafilococco è un batterio che si trova spesso nelle cavità nasali e sulla pelle. È una delle principali cause di intossicazione alimentare quando viene a contatto con il cibo e si moltiplica.
  • Si noti che esiste un certo grado di controversia sulla questione del film plastico: alcuni sostengono che il film plastico, anche se resiste al microonde, non fa bene al cibo, perché le tossine entrano nel cibo quando passano nel microonde. Altri non sono d'accordo. Le stesse domande sorgono per l'uso di contenitori di plastica nel forno a microonde. Puoi trovare informazioni su alternative a entrambi su Internet.
  • Anche i cibi ben cotti possono contenere batteri nocivi come la salmonella. Assicurati di scartare oggetti come le marinate in cui il pollo si è riposato e non usarlo per altri alimenti.
  • I batteri hanno molte più probabilità di depositarsi sulla superficie del cibo che all'interno. Assicurati di coprire eventuali alimenti prima di metterli in frigorifero per evitare la contaminazione della superficie. Consentire al cibo di raffreddarsi prima di indossare un coperchio ermetico e refrigerarlo, poiché anche cibi caldi o caldi posti in un ambiente ermetico possono sviluppare batteri.
  • Non mettere mai fogli di alluminio nel microonde!
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