Come fare il palitaw
Autore:
Roger Morrison
Data Della Creazione:
19 Settembre 2021
Data Di Aggiornamento:
11 Maggio 2024
Contenuto
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Palitaw è un dessert dalle Filippine. Questa torta di riso dolce e dolce è ricoperta di zucchero, cocco e semi di sesamo. Sebbene sia venduto principalmente vicino alle scuole elementari, anche gli adulti lo adorano. La ricetta per questo gustoso spuntino è semplicissima.
ingredienti
- 160 g di farina di riso glutinoso
- 120 ml di acqua
- 100 g di zucchero bianco cristallizzato per rivestimento
- 100 g di cocco grattugiato per rivestimento
- 2 cucchiai di semi di sesamo per il rivestimento
stadi
Realizza il palitaw
- 6 Servire palitaw ancora caldo. Disporre le torte di riso su un piatto di presentazione. Metti le pinze di servizio a disposizione dei tuoi ospiti in modo che possano essere facilmente utilizzate. pubblicità
consiglio
- Prova a grigliare i semi di cocco e di sesamo prima di usarli per ricoprire le polpette di farina di riso. Distribuire il cocco grattugiato e i semi di sesamo su carta da forno antiaderente e cuocere per 5-10 minuti a 325 ° C.
avvertenze
- Fai molta attenzione quando metti le torte di riso in acqua bollente. Cerca di metterli delicatamente nella padella per evitare che l'acqua ti schizzi e ti bruci.
- Non lasciare la pentola in ebollizione senza supervisione in presenza di bambini o animali domestici.
Elementi necessari
- Una grande insalatiera
- Una ciotola di medie dimensioni
- Una grande pentola di acqua bollente
- Uno skimmer
- Un piatto