Come usare una stufa a gas

Contenuto

• stadi
• Parte 1 Accendi una stufa a gas
• Parte 2 Utilizzo di stufe a gas in modo sicuro
• Parte 3 Pulisci regolarmente la tua gamma di gas

Grazie al loro rapido riscaldamento e alla facilità con cui è possibile regolare la loro temperatura, le stufe a gas sono molto popolari al giorno d'oggi. Se non l'hai mai usato prima, potresti essere confuso durante il primo utilizzo. Tuttavia, non appena ti ci abituerai, noterai che è facile da usare e mantenere come le stufe elettriche. Se mantieni la tua stufa e segui le adeguate precauzioni di sicurezza durante la preparazione dei tuoi pasti, non avrai problemi a usarli.

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Parte 1 Accendi una stufa a gas

1. 
   

   
   Prendi precauzioni proteggendo il tuo corpo. Per evitare un incendio quando si utilizza la stufa, è necessario arrotolare le maniche della camicia sopra il gomito e legare i capelli con un elastico se sono lunghi. Se indossi gioielli, devi rimuoverli prima di accendere la stufa.
   • È necessario assicurarsi che le scarpe indossate siano antiscivolo per evitare incidenti durante la cottura.

2. 
   

   
   Girare il quadrante sul fornello per accenderlo. La maggior parte delle gamme di gas ha un quadrante che accende il bruciatore. Ciò consente di regolare la temperatura (bassa, media e alta) a seconda di ciò che si desidera fare con l'intervallo. Ruotare il quadrante e attendere che il bruciatore si accenda e regolarlo sul calore desiderato.
   • A volte il fuoco non si accende automaticamente. Questo succede spesso quando si tratta di vecchie stufe, quindi non c'è motivo di preoccuparsi. Prova a riaccendere il quadrante e attendi fino a quando il bruciatore si accende.

3. 
   

   
   
   
   Prova a pulire i fori nel tuo bruciatore. Fatelo se la stufa non si accende automaticamente. Può accadere che il tuo bruciatore sia intasato da detriti alimentari, il che può impedirne l'accensione automatica. Pulire il bruciatore e l'accendino con uno spazzolino rigido (senza acqua o soluzione detergente) per rimuovere grasso e residui di cibo.
   • È possibile utilizzare un ago per rimuovere i detriti alimentari da aree difficili da raggiungere come i fori del bruciatore.
   • Se noti che la pulizia del bruciatore non aiuta, chiama un tecnico. L'accenditore potrebbe essere rotto e deve essere sostituito.

4. 
   

   
   Accendi manualmente la tua stufa. Se noti che l'accensione sulla tua stufa è rotta, puoi accenderla con un fiammifero o un accendino. Questo è possibile sulla maggior parte delle stufe a gas. Ruota il quadrante sul fornello in posizione media, quindi illumina la tua partita o l'accendino. Tenere il fiammifero o l'accendino vicino al centro del bruciatore e attendere 3-5 secondi affinché si accenda. Devi rimuovere rapidamente la mano per non scottarti.
   • Per una maggiore sicurezza, utilizzare un accendino a manico lungo. Troverai questi accendini nella maggior parte dei negozi di artigianato o di ferramenta.
   • Se è la prima volta che accendi una stufa a gas, non dovresti farlo da solo, perché accendere una stufa a gas manualmente può essere pericoloso se è la prima volta.

Parte 2 Utilizzo di stufe a gas in modo sicuro

1. 
   

   
   
   
   Controllare la fiamma pilota se si tratta di un modello di stufa a gas più vecchio. Quasi tutte le vecchie stufe a gas hanno una fiamma pilota che rimane accesa anche quando non le si utilizza. Verificare con il produttore o il manuale di istruzioni per determinare se la stufa ha una fiamma pilota. In questo caso, è necessario rimuovere le griglie del bruciatore dalla propria gamma e aprire il pannello del piano cottura. La fiamma pilota è una piccola lampada situata sotto i pannelli della stufa.
   • Se la fiamma pilota è spenta e senti odore di zolfo, esci di casa e chiama il pronto soccorso perché la tua stufa potrebbe avere una perdita di gas.

2. 
   

   
   Tieni d'occhio la tua stufa quando è accesa. Quando si cucina con la stufa a gas, non lasciare la stanza sotto il prato. Ci vogliono solo pochi secondi per accendere un fuoco. È quindi importante tenere costantemente sotto controllo alimenti e bruciatori.

3. 
   

   
   Usa la tua cucina a gas solo per cucinare. Le stufe a gas sono progettate esclusivamente per la cottura di alimenti, quindi non è consigliabile utilizzarle come riscaldamento per la casa, poiché più a lungo si lascia la stufa accesa, maggiore è la probabilità di esalazioni di gas.
   • Se hai un forno a gas, non dovrebbe essere usato per riscaldare le stanze.

4. 
   

   
   Prestare attenzione al sibilo o all'odore del gas naturale. Se senti odore di zolfo, uova marce o sibili dalla tua stufa, devi immediatamente uscire di casa e chiamare i servizi di emergenza. Può fuoriuscire gas naturale dalla stufa, che può essere mortale se non riparato immediatamente.
   • Se sospetti una perdita di gas dal tuo raggio d'azione, dovresti evitare di accendere un fiammifero, usare una torcia o azionare gli interruttori.

5. 
   

   
   Metti un estintore in cucina per il fuoco. Conservalo in un armadio vicino alla tua stufa in caso di incendio causato da grassi. Dovresti anche mettere il bicarbonato di sodio a portata di mano, perché in caso di incendio, versare bicarbonato sulle fiamme può aiutare a fermare i piccoli incendi causati dall'olio.
   • Non gettare acqua sul fuoco causato dal grasso. A contatto con l'acqua, questo tipo di incendio si diffonde molto rapidamente.

6. 
   

   
   Evitare di posizionare oggetti infiammabili vicino alla stufa. Oggetti come strofinacci o tende basse possono causare incidenti se troppo vicini alla stufa. Tenere lontano da oggetti infiammabili ed evitare di fumare sigarette durante la cottura.

7. 
   

   
   Spegnere la stufa dopo ogni utilizzo. Per evitare incendi e ustioni, spegnere il quadrante sul fornello dopo ogni utilizzo. Se si tende a dimenticare di spegnere, posizionare un promemoria con una nota adesiva sul frigorifero o sul mobile vicino alla stufa in modo da non dimenticare.

Parte 3 Pulisci regolarmente la tua gamma di gas

1. 
   

   
   Rimuovere le griglie del bruciatore. Rimuovi le griglie dalla tua gamma e puliscile separatamente. Dopo averli rimossi, metterli nel lavandino. Quindi riempire il lavandino con acqua calda e sapone. Immergere le griglie del bruciatore in questa soluzione per alcuni minuti, quindi pulirle con una spugna o un panno umidi.
   • Metti anche i tappi del bruciatore nella stessa acqua insaponata e lavali.

2. 
   

   
   Spazzola il bruciatore sul fornello con un panno asciutto. Fare questo per rimuovere tutti i detriti alimentari. Successivamente, riempire un flacone spray con aceto bianco e acqua in proporzioni uguali e spruzzare la gamma con questa soluzione. Quindi pulirlo con un asciugamano o un panno umido.

3. 
   

   
   Sostituire le griglie e il cappuccio del bruciatore. Una volta rimosse le macchie e i residui di cibo dalla stufa, asciugare le griglie e i tappi del bruciatore. Sostituire le griglie e i tappi per aumentare l'intervallo in modo che sia pronto per l'uso.

4. 
   

   
   Pulire le manopole e il pannello posteriore della gamma, se necessario. Utilizzare un panno umido per pulirli e rimuovere la polvere o le macchie minori. Per le attività più grandi, spruzzare con aceto e soluzione di acqua e lasciare riposare per alcuni minuti prima di pulire nuovamente.