Come preparare l'acqua aromatizzata

Contenuto

• stadi
• Parte 1 Preparare Acqua Aromatizzata
• Parte 2 Preparare acqua aromatizzata alla frutta
• Parte 3 Creare bevande più elaborate

L'acqua aromatizzata è un modo delizioso per placare la tua sete. Prepara una o due pozzanghere di acqua aromatizzata e mantienile fresche in modo da poterti idratare in qualsiasi momento. ti offre alcune ricette di acqua aromatizzata e dettagli sulla preparazione generale.

stadi

Parte 1 Preparare Acqua Aromatizzata

1. 
   

   
   Crea un'acqua aromatizzata limone. Per fare un litro di bevanda, hai bisogno di 2-3 limoni. Lavare la frutta e tagliarla a fette. Mettili sul fondo del contenitore e riempili d'acqua. Lasciare in infusione per tre ore. Per rafforzare l'aroma della tua acqua, lascia fermentare le fette di limone. In questo caso, assicurati di rimuovere la corteccia perché porta amarezza.
   • Questa ricetta è semplice e facile da personalizzare con erbe o spezie.
   • Ad esempio, puoi aggiungere una manciata di foglie di menta o basilico.

2. 
   

   
   Preparare acqua aromatizzata alla fragola o al lampone. Per fare un litro, hai bisogno di circa 250 g di frutta. Metti le bacche nel contenitore. Se si utilizza frutta fresca, schiacciarli con un cucchiaio di legno o un pestello. Se opti per frutta congelata, usali così come sono o schiacciali leggermente per accelerare il processo di infusione. Aggiungi acqua e lascia in infusione per almeno tre ore. Filtra la preparazione prima dell'assaggio.
   • Per intensificare l'aroma della tua acqua, aggiungi il succo di mezzo limone.

3. 
   

   
   
   
   Rinfrescati con acqua cetriolo. Lavare un cetriolo e tagliarlo a fettine sottili. Mettili nel tuo contenitore e versa un litro d'acqua. Lasciare riposare tutta la notte e bere l'acqua entro due giorni dalla preparazione.
   • Puoi rimuovere i semi dal cetriolo. Per fare questo, taglialo longitudinalmente e rimuovi i semi con un cucchiaio.
   • Questa ricetta ti permette di bere qualcosa con il gusto sottile del cetriolo che puoi intensificare con qualche fetta di limone. In una calda giornata estiva, aggiungi le foglie di menta per un effetto ancora più rinfrescante. Per preparare un'acqua con note fruttate, puoi incorporare cubetti di danana.

4. 
   

   
   Assapora l'acqua con il maturo e con la salvia. Questa combinazione di sapori è sottile e originale. Nel tuo contenitore, impila una manciata di foglie di salvia. Aggiungi le more e strizzale leggermente con la salvia. Quindi riempire il contenitore con acqua.

5. 
   

   
   
   
   Preparare un'acqua di mele. Per questo, lava e taglia una mela a fettine sottili. Rimuovere il moncone, mettere i dischi nel contenitore e riempirlo con acqua. Metti il ​​preparato in frigorifero per almeno 24 ore, poiché il tempo di infusione è più lungo con un frutto come la mela. Circa un'ora prima di servire, metti il ​​contenitore a temperatura ambiente per rivelare il gusto della mela.

Parte 2 Preparare acqua aromatizzata alla frutta

1. 
   

   
   Seleziona il tuo frutto. Puoi prendere ispirazione dalle ricette sopra suggerite o scegliere altri frutti in base alle tue preferenze. Inizia con ricette semplici e limitati a preparazioni di circa un litro. È quindi possibile regolare le quantità in base ai propri desideri e bisogni.
   • Scegli preferibilmente frutta fresca di stagione, in quanto rilasciano un aroma più potente. Se preferisci i frutti fuori stagione o che non crescono localmente, puoi usare frutti congelati o congelarli da soli.

2. 
   

   
   Lavare accuratamente la frutta fresca. Poiché la pelle o la corteccia dei frutti viene preservata durante l'infusione, è importante eliminare qualsiasi residuo correlato al loro trattamento. Se necessario, utilizzare un pennello progettato per questo scopo. In alcuni casi, è possibile sbucciare i frutti.
   • Scegli i frutti dell'agricoltura biologica perché sono meno esposti ai pesticidi e ad altri elementi chimici.
   • Questo passaggio non è necessario per i frutti congelati.

3. 
   

   
   A seconda del frutto scelto, tagliarlo a fette o quarti. La diffusione delle rondelle è più intensa quando sono tenute sul fondo del contenitore rispetto a quando galleggiano sulla superficie dell'acqua. I frutti tagliati in quarti non rilasciano tutto il loro succo fino a quando non sono stati precedentemente premuti.
   • Se il tuo contenitore lo richiede, taglia i tuoi dischi o quarti a metà.
   • Se usi frutti o bacche congelati, questo passaggio è inutile.

4. 
   

   
   Rilascia gli aromi dei frutti schiacciandoli. Questo accelera e intensifica l'infusione. Detto questo, non si tratta di schiacciare. Con un cucchiaio, un pestello di legno o anche le dita, spremi i pezzi di frutta quanto basta per rilasciare il succo.
   • Un altro metodo di preparazione è quello di lasciare i pezzi di frutta come tali per la decorazione. Per aumentare l'aroma della bevanda, basta aggiungere il succo di un frutto intero.
   • Se vuoi preparare un solo bicchiere di acqua aromatizzata per il consumo immediato, puoi schiacciare la frutta direttamente nel bicchiere. Quindi versare l'acqua e mescolare. Se necessario, filtrare prima dell'assaggio.

5. 
   

   
   Puoi incorporare le erbe. Ciò ti consente di captare delicatamente il sapore della tua acqua. Menta e basilico sono le opzioni più comuni, ma puoi scegliere rosmarino, salvia o qualsiasi altra erba di tua scelta. Risciacqua accuratamente le erbe e poi strofinale tra le mani o usando un cucchiaio per estrarre gli aromi. Quindi metterli nel contenitore con i frutti.
   • Se aggiungi erbe essiccate, mettile in una pallina da tè direttamente nel contenitore. Avrai un'infusione senza residui spiacevoli alla degustazione.

6. 
   

   
   I cubetti di ghiaccio sono opzionali, ma svolgono un ruolo triplo. Conservano ovviamente la freschezza della bevanda, ma ottimizzano anche il processo di infusione. Effettivamente, mantengono i pezzi di frutta sul fondo del contenitore, il che consente una migliore distribuzione degli aromi. Inoltre, quando servono, fungono da filtro trattenendo gli ingredienti nella brocca.

7. 
   

   
   Versare acqua fredda A seconda delle tue abitudini di consumo, prendi acqua minerale o acqua di rubinetto precedentemente filtrata. Se hai cubetti di ghiaccio, puoi aggiungere acqua a temperatura ambiente.
   • Se si prepara la frutta in acqua calda, la frutta potrebbe perdere consistenza e sostanze nutritive.

8. 
   

   
   Lasciare in infusione. Metti la preparazione in frigorifero e lasciala in infusione per almeno 3-4 ore. Per un aroma più intenso, lasciare che l'infusione duri fino a dodici ore. In questo caso, assicurati di filtrare la tua bevanda prima di berlo. Mescolare prima di servire e consumare l'acqua entro tre giorni dalla preparazione.
   • La linfusione è più veloce a temperatura ambiente, ma la bevanda dura più a lungo. Se scegli questa soluzione, lasciala in infusione per un massimo di due ore e consuma la bevanda entro cinque ore dalla preparazione.

Parte 3 Creare bevande più elaborate

1. 
   

   
   Assapora la tua acqua tè. Immergiti nell'acqua una bustina di tè o una pallina da tè riempita con il tuo tè preferito. Lascialo in infusione a temperatura ambiente in modo che il gusto del tè si fonda armoniosamente con altri sapori. Dopo 1-3 ore, rimuovi le foglie di tè e divertiti immediatamente. Se lo desideri, aggiungi cubetti di ghiaccio. Il tè si fonde perfettamente con frutta come agrumi e spezie.
   • Ad esempio, puoi infondere tre mandarini, quattro foglie di basilico e una bustina di tè nero.
   • In un litro di acqua, preparare metà di un mango a dadini, 60 g di fragole e due bustine di tè verde.

2. 
   

   
   Aggiungi le spezie. Possono sublimare l'aroma della tua acqua: cannella, zenzero fresco grattugiato, estratto liquido di vaniglia ... Assicurati comunque di usarli con parsimonia. Prova le seguenti ricette preparando la miscela proposta in un litro di acqua.
   • Crea un'acqua esotica e sapida combinando zenzero grattugiato (un cucchiaio), lambanas a dadini (120 g) e mezza arancia tagliata a fette.
   • Combina il gusto dolce delle more (240 g) e il caratteristico sapore di vaniglia (1 ml).

3. 
   

   
   Puoi anche creare la tua bevanda frizzante. L'acqua aromatizzata è un'ottima alternativa alle bibite industriali troppo ricche di zuccheri. Per fare ciò, basta infondere frutta, erbe e spezie in acqua frizzante.

4. 
   

   
   Prova un drink con acqua di cocco. Per fare un litro di bevanda, fai l'infuso in una miscela di acqua minerale (75 cl) e acqua di cocco (25 cl). È possibile regolare questo dosaggio in base ai propri gusti e agli ingredienti dell'infusione. Prova una combinazione di pesca o melone.
   • Puoi sostituire l'acqua di cocco con latte di cocco. Tuttavia, ispessisce la bevanda, il che ostacola il processo di infusione.