Come organizzare il tuo frigorifero

Contenuto

• stadi
• Parte 1 Organizzazione dei piani
• Parte 2 Mantenere pulito il frigorifero
• Parte 3 Organizzare un congelatore

Tendi a riempire gli alimenti nel tuo frigorifero comunque quando torni a casa dallo shopping, mettendo le cose dove trovi spazio? Organizzare il tuo frigorifero ti aiuterà a ricordare ciò che hai in quantità e ciò di cui hai bisogno. Il cibo durerà anche più a lungo se lo conservi nel posto giusto e perderai meno cibo. Risparmierai tempo e denaro quando troverai il posto giusto per conservare carne, latticini e condimenti, usando i consigli per mantenere tutto organizzato e fresco.

stadi

Parte 1 Organizzazione dei piani

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   Metti i frutti nel vassoio che contiene meno umidità. I frutti sono meglio conservati quando non sono esposti a troppa umidità. La maggior parte dei frigoriferi ha un vassoio speciale che è meno umido rispetto al resto. A volte ha la parola "bassa umidità", ma non sempre. È qui che dovresti conservare i tuoi frutti, che si tratti di mele, banane o uva.
   • Tuttavia, se prevedi di mangiare rapidamente la frutta, puoi conservarla all'ultimo piano. Ad esempio, le bacche fresche rimarranno per meno tempo delle mele, quindi non è necessario conservarle nel cestino meno umido. Conservali al centro o all'ultimo piano dove li vedrai e usali prima che diventino ammuffiti.
   • I prodotti che conservi nel contenitore meno umido possono essere conservati così come sono o in sacchetti di plastica aperti. Non conservare la frutta in sacchetti di plastica sigillati poiché ciò marcirà la maggior parte della frutta più velocemente.

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   Conserva le verdure nel cestino più umido. L'umidità è benefica per la maggior parte delle verdure, quindi puoi vedere gli umidificatori intorno alle verdure nei supermercati. La maggior parte dei frigoriferi ha un cassetto "ad alta umidità", solitamente situato accanto al cassetto a bassa umidità. È qui che dovresti conservare le tue verdure, così come sono o in sacchetti di plastica aperti per mantenerle fresche.
   • Se mantieni l'insalata o taglia le verdure, questi alimenti si guastano più velocemente delle verdure intere. Dovresti conservarli al centro o all'ultimo piano per tenerli sotto gli occhi e usarli rapidamente.
   • Per conservare le verdure più a lungo, non lavarle prima di conservarle. Bagnare le verdure aumenta le possibilità che i batteri crescano e diventino ammuffiti. Un po 'di umidità è buona, ma non lasciare che le verdure siano sature di acqua. Se hai davvero bisogno di lavarli, asciugali accuratamente prima di riporli.

3. 
   

   
   
   
   Conservare la carne nella parte più fredda del frigorifero. Che si tratti di pollo, bistecca, salsiccia o tacchino, la carne deve essere conservata nella parte più fredda del frigorifero. Nella maggior parte dei casi, si trova nella parte inferiore del piano inferiore, ma alcuni frigoriferi hanno un cassetto speciale per la carne. Se si conserva la carne al piano superiore, è possibile risparmiare più rapidamente.
   • Assicurati di tenere la carne separata dagli altri alimenti nel frigorifero. La plastica deve essere avvolta e conservata il più in basso possibile, quindi se fuoriesce del succo, gli altri alimenti non saranno influenzati o contaminati.
   • Pulisci il luogo in cui conservi la carne più spesso rispetto al resto del frigorifero.

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   Conserva anche uova e latte sul pavimento più freddo. Molte persone conservano latte e uova nella porta del frigorifero per un facile accesso. Tuttavia, la porta è la parte più fredda del frigorifero, quindi quando vengono riposti lì, tendono a girare più velocemente. Conservare il latte e le uova al piano inferiore o al piano più freddo del frigorifero.
   • A meno che non si consumino le uova molto rapidamente, è meglio lasciarle nel loro cartone originale piuttosto che conservarle negli slot designati all'interno della porta.
   • Crema, yogurt e prodotti simili devono essere conservati sul pavimento più freddo.

5. 
   

   
   Conservare salumi e formaggi nel cassetto della carne poco profondo. Se hai carni e formaggi freschi, conservali nel cassetto della carne poco profondo, che di solito si trova al piano intermedio o all'ultimo piano. Questo è anche il posto dove conservare pancetta, hot dog e questo tipo di carne. Questo posto è leggermente più freddo rispetto al resto del frigorifero, ma non tanto quanto il fondo del piano inferiore. Pulisci quest'area tutte le volte che vuoi conservare la carne.

6. 
   

   
   Conservare i condimenti e le bevande nella porta. In generale, i condimenti contengono molto sale, aceto e altri conservanti che impediscono loro di ruotare rapidamente, quindi puoi metterli nella parte più fredda del frigorifero: la porta. Le bevande tendono anche a rimanere più a lungo rispetto ad altri alimenti. Assegna il piano inferiore della porta per oggetti più grandi e pesanti come succhi di frutta, birre e bibite. Conserva i condimenti dolci, come marmellata, gelatina e sciroppi su un altro piano e mantieni l'ultimo piano per le salse, come la senape e la salsa di soia.
   • Sebbene il burro faccia parte dei prodotti lattiero-caseari, puoi metterlo nello scomparto del burro nella porta. Non è necessario conservare il burro in un luogo freddo come il latte.
   • Se hai molti condimenti, il luogo in cui li conservi potrebbe essere rapidamente sporco e contenere cibi raffermo. Ordina questo posto regolarmente e scarta tutto ciò che è obsoleto o quasi finito.

7. 
   

   
   Conserva gli avanzi e i piatti preparati ai piani superiore e intermedio. I piatti preparati possono essere conservati ai piani superiore e intermedio. Usa questi piani per conservare cibi che non devono essere tenuti a una temperatura troppo bassa: pentole, pizza, salse, tortillas e così via.
   • È anche ai piani superiore e intermedio che è necessario conservare una brocca d'acqua, medicine per mantenere la pelle fresca e altre cose che devono essere conservate in frigorifero, ma è probabile che non si rovinino facilmente.

Parte 2 Mantenere pulito il frigorifero

1. 
   

   
   Prova a usare i cestini dei frigoriferi. L'uso dei cestini per organizzare il cibo è un ottimo modo per mantenere tutti gli alimenti separati e accessibili. Puoi acquistare i cestini per posizionarli sui tuoi piani e assegnare un cestino a ciascun tipo di cibo. Metti le etichette sui cestini per scoprire cosa corrispondono. Ad esempio, se acquisti molto formaggio, potresti avere un cestino specifico per loro.
   • È inoltre possibile acquistare cestini appositamente progettati per entrare nelle porte. L'uso dei cestini è un ottimo modo per evitare che l'area del condimento si sporchi troppo. Quando versi qualcosa, puoi semplicemente rimuovere il cestino e pulirlo.

2. 
   

   
   Usa un giradischi. Questo trucco è così utile che è incredibile che i frigoriferi non siano dotati di equipaggiamento originale. Prendi un giradischi di plastica per il pavimento della parte centrale o superiore del frigorifero. Posiziona gli alimenti che rischi di duplicare, come gli avanzi. Questo ti salverà lo scenario banale in cui scopri i resti di diversi mesi dimenticati sul fondo del tuo frigorifero.
   • È anche un buon modo per assicurarsi di mangiare prodotti freschi, tagliare verdure, frutta e altri alimenti che tendono a guastarsi rapidamente. Prendi in considerazione l'idea di assegnare un giradischi agli alimenti che desideri consumare immediatamente.

3. 
   

   
   Considera di raddoppiare i fondi del pavimento per una pulizia più semplice. L'uso di fodere per il fondo dei pavimenti evita che il cibo venga contaminato e rende la pulizia molto più semplice. Ad esempio, se devi conservare la carne sopra il cestino per verdure, una fodera di plastica sotto la carne impedirà al succo di affondare. Basta rimuovere le fodere ogni due settimane e sostituirle con nuove.

4. 
   

   
   Svuota regolarmente il tuo frigorifero. Non lasciare che i prodotti scaduti e gli avanzi trascinino. Alla fine dovrai conservare nuovi prodotti dove c'è spazio ed è così che dimentichiamo cosa c'è nel frigo. Quasi ogni settimana, passa attraverso il frigorifero e getta via tutto ciò che non usi.

5. 
   

   
   Non conservare oggetti che possono essere riposti negli scaffali del frigorifero. Usa il tuo frigorifero per conservare i deperibili e tieni cose come bottiglie d'acqua, lattine di soda, condimenti che hai in aggiunta e altri alimenti che non hanno bisogno di essere tenuti al fresco in un armadio. Ciò libererà spazio per gli alimenti che devono davvero essere conservati in frigorifero. Mantieni gli altri alimenti freschi quando ne hai bisogno.

Parte 3 Organizzare un congelatore

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   Metti le etichette su tutto ciò che riponi nel tuo congelatore. Se sei una di quelle persone che cucinano grandi piatti o una grande quantità di zuppa per congelarne alcuni, assicurati di notare che cosa è ogni cosa e la sua data di produzione. In questo modo, non ti ritroverai con una borsa non identificata, bruciata dal congelamento che non ricordi di aver messo nel congelatore diversi mesi fa. Mantenere organizzato il congelatore usando le etichette ti aiuterà a consumare tutti gli alimenti che conservi.

2. 
   

   
   Conserva il cibo che perisce per ultimo sul fondo. Assicurati di sapere quanto tempo durerà il tuo cibo nel congelatore e conserva gli alimenti che durano più a lungo nella parte inferiore del congelatore. Gli alimenti che devono essere consumati rapidamente devono essere tenuti più vicini alla porta in modo da poterli vedere e usare.
   • Ad esempio, verdure surgelate, frutta, carne e così via possono essere conservate per mesi o più, quindi è necessario conservarle dietro altri alimenti. Ciò impedirà inoltre che vengano riscaldati ogni volta che si apre la porta del congelatore.
   • Gelati e sorbetti, vassoi per cubetti di ghiaccio e altre cose che si consumano più rapidamente dovrebbero essere conservati all'ingresso del congelatore.

3. 
   

   
   Utilizzare metodi di conservazione adeguati per evitare ustioni da congelatore. Gli alimenti surgelati sono generalmente ben conservati, ma le ustioni da congelamento possono ancora rovinare il loro gusto e il loro sapore e renderli immangiabili. Oltre a disporre il congelatore in modo che gli alimenti che durano più a lungo si trovino sul fondo, dovresti anche utilizzare metodi di conservazione adeguati per proteggere il cibo e impedire che sia esposto all'aria e all'umidità. Usa i sacchetti per congelatore sigillati ermeticamente o Tupperwares per conservare il cibo. Raddoppia i sacchetti di alimenti che devono rimanere congelati per più di alcune settimane.
   • Conservare gli alimenti in sacchetti di sandwich non li protegge da ustioni da congelamento. Utilizzare invece sacchetti da congelatore spessi.