Come seminare i semi di pomodoro

Contenuto

• stadi
• Parte 1 Ottenere i pomodori migliori
• Parte 2 Asciugare i semi di pomodori freschi
• Parte 3 Semi di germinazione all'interno
• Parte 4 Piantare germogli in giardino

Un orto è un ottimo modo per risparmiare denaro e coltivare prodotti sani per la tua cucina. Se ti piacciono i pomodori e vuoi ampliare i tuoi orizzonti culinari aggiungendo pomodori dal tuo orto, puoi provare a coltivarli dai semi. Il processo è semplice e ti farà sentire più soddisfatto e soddisfatto di questo frutto dolce e aspro.

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Parte 1 Ottenere i pomodori migliori

1. Chiedi informazioni sulla tua zona. I pomodori, come qualsiasi altro tipo di pianta, hanno bisogno delle condizioni ideali per diventare piante forti e produrre frutti deliziosi. Alcune varietà si adattano meglio a determinati climi rispetto ad altre e non crescono bene in altre parti del mondo. Fai qualche ricerca per trovare il tipo di pomodoro che crescerà meglio nella tua zona contattando la Farm House più vicina. Potrebbero esserci ibridi unici che crescono bene nel tipo di terreno e di tipo climatico che non hai mai sentito parlare o mai pensato.

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   Scegli un tipo di pomodoro. Esistono diverse specie, ognuna con il proprio colore, dimensione e sapore. Possono essere sotto forma di piccoli frutti di bosco o grandi frutti delle dimensioni di un softball e ci sono tutti i colori (tranne il blu). Il piatto che vuoi preparare, il sapore che desideri e il tipo di crescita delle piante sono elementi che devi considerare quando scegli i tipi di semi che vuoi piantare.
   • Esistono due diversi tipi di piante di pomodoro: piante fisse e indeterminate. Determinate piante crescono verso l'alto e producono frutti rapidamente, ma per un breve periodo. Richiedono anche meno dimensioni, tutor e manutenzione. Le piante indeterminate tendono ad apparire come piante rampicanti, producono anche frutti per un periodo più lungo. Spingeranno anche molto oltre e non smetteranno mai di spingere, motivo per cui devono installare tutor e tralicci.
   • Pomodori rossi rotondi e cuori di manzo sono stili tradizionali e di solito vengono consumati interi o tagliati a sandwich. I pomodori prugna o Roma sono varietà utilizzate per cucinare, conserve e salse. I pomodori ciliegia e grappolo sono pieni di semi e succhi e vengono usati interi o tagliati a metà in insalate e pasta.
   • Il colore del pomodoro può cambiare il sapore di quale prodotto. Per un sapore classico, usa grandi pomodori rossi. I pomodori viola o marroni hanno un gusto molto ricco e profondo mentre i pomodori gialli e arancioni sono piuttosto dolci. I pomodori verdi sono eccellenti per cucinare piatti salati.

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   Scegli una varietà di semi. È possibile coltivare piantine da semi insaccati, semi freschi da un pomodoro o germogli disponibili nei centri di giardinaggio. I semi secchi e freschi richiedono più lavoro, ma è un'esperienza molto più gratificante. I germogli sono il modo più semplice per coltivare i pomodori.

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   Sapere quando piantarli. È necessario piantare i pomodori in un momento specifico dell'anno per ottenere i migliori risultati. Dal momento che sono piante amanti del sole, crescono meglio alla fine dell'estate e durante l'estate. Pianta i tuoi pomodori almeno due settimane dopo le ultime gelate o la temperatura durante la notte non scende al di sotto di 10 ℃ e la temperatura durante il giorno non supera i 30 ℃.
   • Se pianti i tuoi semi in casa, prova a farlo dalle sei alle otto settimane prima della data del trapianto.
   • Se lo desideri, puoi acquistare un termometro per il suolo per verificare se il terreno è alla giusta temperatura. Dovrebbe essere di circa 10 ℃ per le tue piante, ma non fidarti del tempo per indovinarlo, è meglio che tu lo controlli.
   • L'almanacco di un contadino può aiutarti a trovare il momento migliore per piantare i tuoi pomodori. Puoi trovarlo online o acquistarne uno vicino a te.

Parte 2 Asciugare i semi di pomodori freschi

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   Scegli il tuo pomodoro. I semi di un pomodoro in particolare produrranno frutti che saranno quasi identici al pomodoro originale. Se hai un frutto delizioso o succoso che vuoi conservare, aprilo e conserva i semi.
   • Assicurati che il frutto che scegli sia sano, un pomodoro danneggiato produrrà pomodori che sembrano altrettanto danneggiati. Non preoccuparti se il frutto ha macchie o insetti, assicurati solo che provenga da una pianta sana.
   • Aspetta che il pomodoro sia molto maturo prima di tagliarlo.

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   Taglia il pomodoro a metà. Usa un coltello affilato per tagliare il pomodoro a metà nel mezzo attraverso la coda. Taglialo su un tagliere o una ciotola per ottenere facilmente semi e succo.

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   Prendi l'interno. Usa un cucchiaio per estrarre i piccoli semi, il succo e la gelatina all'interno del pomodoro. Mettili in una piccola ciotola o tazza.

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   Lascia i semi nel loro liquido. Devono passare un processo di fermentazione prima dell'essiccazione e devono rimanere nel loro succo. Copri il contenitore che contiene i semi del film plastico. Praticare alcuni fori per far circolare l'aria.
   • Non aggiungere acqua ai semi e alla polpa.

5. 
   

   
   Mescola i semi due volte al giorno. Ora i semi hanno bisogno di un po 'di tempo per fermentare. Posizionare il contenitore coperto da qualche parte dove la temperatura è di circa 20 ℃. Lascia riposare i semi per due o tre giorni e assicurati di aprire il contenitore e mescolare con un bastoncino due volte al giorno.

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   Risciacqua i semi. Dopo diversi giorni, dovresti notare che i succhi e la polpa della frutta hanno creato una sorta di decumulo in cima e che i semi sono affondati sul fondo. Quando ciò accade, rimuovi la schiuma in cima e versa i semi e il loro succo in uno scolapasta. Risciacquare con acqua tiepida assicurandosi che i semi siano completamente puliti.

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   Sterilizzare i semi. Questo passaggio ti consentirà di uccidere le malattie e i batteri che possono svilupparsi per aiutare la pianta a crescere più forte e produrre più frutta una volta installata all'aperto. Immergi i semi in una miscela di un cucchiaio di aceto di mele o candeggina e un litro di acqua per un quarto d'ora.
   • Puoi anche farlo con semi insaccati acquistati nel negozio per assicurarti di uccidere tutti i batteri e i germi.

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   Asciugare i semi Dopo averli sciacquati, agitare i semi nel filtro per rimuovere quanta più acqua possibile. Quindi posizionali su un vassoio coperto con filtri di caffè o carta oleata. Quindi metterli in un luogo dove non saranno disturbati con una temperatura intorno ai 20 ° C. Usa le dita per spostare i semi una volta al giorno per evitare che si attacchino l'un l'altro o aderiscano alla carta.

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   Controlla i semi. Una volta che sono completamente asciutti al tatto e non si attaccano più l'uno all'altro, sono pronti per l'uso. Fai attenzione a non rimuoverli troppo presto, perché se sono ancora un po 'umidi, potrebbero formarsi muffe o batteri e farli morire.

10. 
    

    
    Mantieni i tuoi semi. Una volta terminato di asciugarli, tenerli in una busta di carta fino a quando non si è pronti per usarli. Evitare di metterli in un sacchetto di plastica o in un contenitore, in quanto non consentirà una corretta ventilazione e potrebbe provocare la comparsa di batteri e muffe sui semi.
    • Assicurati di mettere un'etichetta sui semi non appena sono asciutti per ricordare la varietà e l'anno.

Parte 3 Semi di germinazione all'interno

1. 
   

   
   Prepara i tuoi vassoi. Raccogli i vassoi in un giardino e riempili di terreno sterile.Usa terriccio progettato per i tiri per i migliori risultati.

2. 
   

   
   Pianta i tuoi semi. Crea file nel terriccio per mettere i semi. Ogni seme deve essere separato dagli altri di 5 cm. Coprili leggermente con un po 'di terriccio che pizzichi sopra e cospargili delicatamente.
   • Se pianti più di una varietà di pomodori, pianta ciascuno in una riga e un'etichetta diverse. Quando le piante iniziano a germogliare, sarà difficile differenziarle.

3. 
   

   
   Esporre i semi al calore. Perché i semi possano germogliare, i semi hanno bisogno di una fonte di luce e calore. Mettili sul bordo di una grande finestra esposta a sud o usa il calore di una lampada fluorescente posta a pochi centimetri sopra di essa. I semi hanno bisogno di 6-8 ore di luce e calore al giorno per germogliare.
   • Puoi anche installare un tappetino riscaldante sotto il vassoio per riscaldare il terreno, accelerando la germinazione.

4. 
   

   
   Guarda i semi. Innaffia i vassoi una volta al giorno, assicurandoti di esporli sufficientemente al calore e alla luce. Conservali in un'area in cui la temperatura non scenda mai sotto i 20 ° C. Una volta che i semi hanno germinato e formato foglie vere, sono pronti per essere trapiantati. Vedrai piccole foglie dopo una settimana, ma le foglie vere non si formeranno fino a un mese dopo la germinazione.

5. 
   

   
   Elimina i semi. Pianta ogni germoglio nel suo contenitore per dargli lo spazio di cui ha bisogno per crescere completamente. Usa una forchetta per estrarre un ammasso di terriccio con il germoglio nel mezzo e staccalo delicatamente con la punta delle dita.

6. 
   

   
   Spara i tiri. Metti ogni germoglio in una pentola individuale da un litro piena di terriccio. Le piante separate avranno bisogno di otto ore di calore e di sole al giorno più l'irrigazione giornaliera.

7. 
   

   
   Preparare le piante all'aperto. Dopo circa due mesi, i germogli di pomodoro avranno raggiunto la maturità e avranno piccole piante completamente formate. Prima di poterli mettere nel tuo giardino, devi prepararli per il clima esterno. Inizia mettendo le piante fuori al sole due o tre ore al giorno prima di riportarle dentro. Continua questo processo lasciandoli un po 'più a lungo ogni giorno fino a quando non puoi lasciarli tutto il giorno alla fine della settimana.

8. 
   

   
   Preparare le piante per il trapianto. Quando le piante sono all'aperto e pronte per rimanere, è necessario prepararle per il trapianto nel tuo giardino. Le piante di dimensioni superiori a 15 cm devono essere potate. Usa le cesoie per potare per tagliare i rami inferiori della pianta. Se le tue piante sono inferiori a 15 cm, sono pronte e non hanno bisogno che tu ti prenda cura di loro.
   • Tuttavia, puoi anche tagliare i rami inferiori su piante più piccole, che ti permetteranno di piantarle più in profondità e sviluppare un apparato radicale più forte.

Parte 4 Piantare germogli in giardino

1. 
   

   
   Scegli il posto giusto. A questo punto è importante scegliere il posto migliore per piantare i pomodori. Queste sono piante che amano il sole e hanno bisogno di un'esposizione diretta dalle sei alle otto ore al giorno. Quando possibile, trova un'area con un buon drenaggio dell'acqua, poiché un accumulo di acqua ammorbidirà il sapore dei tuoi pomodori e produrrà frutti più deboli.

2. 
   

   
   Prepara il terreno. Crea le migliori condizioni per pomodori di qualità. Prova il pH del terreno per sapere se è necessario aggiungere alcuni elementi, perché i pomodori preferiscono il terreno con un pH compreso tra 6 e 6,8. Aggiungi compost e fertilizzante per arricchire il terreno e rompere le zolle grandi. Il terreno deve essere ben miscelato e sciolto da 15 a 20 cm di profondità.
   • Se sai con diversi mesi di anticipo che stai per piantare pomodori, puoi aggiungere compost e regolare il pH in anticipo. Ciò darà al suolo il tempo di assorbire tutti i nutrienti.

3. 
   

   
   Scava i buchi. Distanzia le piante secondo il tuo metodo di cura preferito, se vuoi installare un traliccio o picchetti, puoi distanziare i fori da 60 a 90 cm di distanza. Se preferisci che le piante si diffondano, puoi lasciare più spazio tra ciascuna, almeno 120 cm. Scava buche profonde circa 20 cm per seppellire le radici e il fondo dello stelo.

4. 
   

   
   Aggiungi più nutrienti. Versa un cucchiaio di sale Epsom sul fondo di ogni buco per aumentare il livello di magnesio, che ti aiuterà a ottenere piante più sane. Puoi anche decidere di aggiungere un po 'di compost.

5. 
   

   
   Pianta i pomodori. Pianta ogni pianta dal suo vaso nel buco che hai scavato. Tocca i bordi del vaso per allentare il terriccio e le radici, quindi solleva delicatamente la pianta sottosopra sopra la tua mano. Seppellisci ogni pianta nel terreno premendo saldamente sulle mani per far uscire le bolle. Copri la pianta fino allo stelo, ma non preoccuparti di seppellirla troppo lontano. Ciò consente la formazione di un apparato radicale più forte e per dare un inizio migliore alle tue piante.

6. 
   

   
   Installa i tralicci. Se vuoi coltivare i tuoi pomodori su una vite, è il momento di installarli. Puoi crearne uno con barre o una griglia con barre abbastanza distanziate. Evita di attaccare le piante al traliccio o ad un guardiano prima del quale fiorire.

7. 
   

   
   Innaffia le piante. Innaffia i tuoi pomodori più spesso all'inizio (ogni giorno), quindi riduci le annaffiature man mano che crescono. Devi sempre annaffiarli abbastanza perché l'acqua penetri nel terreno. L'irrigazione frequente e superficiale comporterà la formazione di radici poco profonde che indeboliranno la pianta. Guarda le foglie della pianta per evitare che si secchino e annaffino se necessario.
   • Se non hai tempo di annaffiarli ogni giorno, installa un irrigatore o un sistema di gocciolamento nel tuo giardino.

8. 
   

   
   Prenditi cura delle tue piante di pomodoro. Mentre crescono, mantienili sani potandoli regolarmente e raccogliendo i frutti. Usa le cesoie per potare per tagliare i piccoli rami che crescono all'intersezione dello stelo e dei rami principali, nonché qualsiasi ramo nascosto sotto o costantemente all'ombra.

9. 
   

   
   Raccogli i pomodori. Quando i frutti iniziano ad apparire, sei pronto per il raccolto. Raccogli pomodori completamente maturi, spesso ricominciando ogni giorno. Puoi raccogliere i frutti in anticipo e lasciarli maturare in casa al sole in caso di maltempo o se hai troppi pomodori. Mangiali mentre sono freschi o congelali interi per un uso successivo.

• I pomodori sono facili da coltivare, ma sono molto fragili, quindi quando li maneggi, devi fare attenzione a non romperli, piegare gli steli o estrarre una foglia. Potrebbe uccidere l'intera pianta.
• Prova a piantare un quarto in più di quanto desideri. Ciò aumenterà le possibilità di ottenere piante sane e pomodori gustosi.