Come preparare una vinaigrette francese

Contenuto

• stadi
• Metodo 1 Prepara una classica vinaigrette francese
• Metodo 2 Prepara una vinaigrette francese cremosa

Preparare il condimento per l'insalata è un modo semplice e divertente per preparare un'insalata. La maggior parte dei condimenti per insalata sono composti da pochi ingredienti, che probabilmente hai già in cucina. La vinaigrette francese è deliziosa perché è sana, facile da preparare e si sposa con qualsiasi insalata.

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Metodo 1 Prepara una classica vinaigrette francese

1. 
   

   
   Metti i tuoi ingredienti in un frullatore. Metti tutti i tuoi ingredienti (tranne l'olio) in un frullatore grande.
   • Non utilizzare un piccolo mixer. Altrimenti, i tuoi ingredienti potrebbero esplodere nella tua cucina.

2. 
   

   
   Mescola i tuoi ingredienti. Assicurati di incorporare tutti i tuoi ingredienti. Continuare fino a quando lognon è completamente misto.

3. 
   

   
   Aggiungi l'olio. Mentre mescoli i tuoi ingredienti, aggiungi l'olio gradualmente al tuo frullatore.

4. 
   

   
   
   
   Metti la salsa in frigorifero. Dopo aver finito, lascia raffreddare la salsa in frigorifero per alcune ore prima di servire. Puoi prenotare la tua vinaigrette in un contenitore richiudibile per un massimo di 7 giorni.

Metodo 2 Prepara una vinaigrette francese cremosa

1. 
   

   
   Versa i tuoi ingredienti in un frullatore. Versa tutti i tuoi ingredienti in un robot da cucina. Non aggiungere olio per ora.
   • La maionese renderà il tuo condimento cremoso.

2. 
   

   
   Mescola i tuoi ingredienti. Usa il tuo frullatore per incorporare tutti i tuoi ingredienti fino a ottenere una salsa cremosa. Continuare fino a quando lognon è completamente misto.

3. 
   

   
   
   
   Aggiungi l'olio. Aggiungi gradualmente l'olio alla tua vinaigrette.

4. 
   

   
   Prenota la tua salsa in frigo. La vinaigrette verrà servita meglio fredda, ma puoi servirla immediatamente. Conservalo in un contenitore richiudibile per una settimana.

5. 
   

   
   Prova le variazioni sulla ricetta classica. Puoi usare altre spezie nel tuo condimento come 2 cucchiaini di succo di limone e un cucchiaino di paprika. Puoi anche aggiungere un cucchiaino di salsa Worcestershire.