Autore: Eugene Taylor
Data Della Creazione: 8 Agosto 2021
Data Di Aggiornamento: 1 Luglio 2024
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In questo articolo: Preparare una crema da dessert istantanea commercialePreparare una crema da dessert istantanea fatta in casa alla vanigliaPreparare una crema da dessert istantanea fatta in casa

Hai mai desiderato davvero una buona crema da dessert, ma hai buttato fuori la confezione del prodotto prima ancora di leggere i suggerimenti per la preparazione? Non fatevi prendere dal panico! Starai bene senza di loro. Se non hai un mix di crema da dessert istantaneo a casa, puoi persino crearne uno tuo!


stadi

Metodo 1 Prepara una crema da dessert istantanea commerciale



  1. Versare il latte freddo in un'insalatiera. Se usi una bustina di crema da dessert, circa 100 g, usa 500 ml di latte. Se si utilizza un sacchetto più grande, circa 150 g, utilizzare 700 ml di latte.


  2. Apri la borsa. Versare il contenuto nella ciotola. Gran parte del preparato galleggerà sul latte. Potresti notare che il latte cambia colore quando la polvere inizia a dissolversi.


  3. Mescolare con una frusta. Mescolare la polvere e il latte con una frusta fino a quando la crema si addensa, circa 2 minuti. Puoi anche usare un frullatore a immersione o un robot da cucina. Quando hai finito, non dovrebbero esserci grumi nella preparazione.



  4. Versare il composto in piccole ciotole. Se hai usato un piccolo sacchetto di preparazione, avrai abbastanza per riempire 4 ciotole. Se hai usato una borsa più grande, avrai 6 persone.


  5. Refrigerare la crema da dessert per 5 minuti, quindi servire. Se vuoi, puoi migliorare la preparazione con panna montata o fragole a fette.

Metodo 2 Prepara una crema alla vaniglia istantanea alla vaniglia fatta in casa



  1. Mescola il latte in polvere, la farina di mais, lo zucchero e il sale. Versa gli ingredienti in un'insalatiera e usa una frusta o una forchetta per mescolare tutto insieme. Non aggiungere ancora i baccelli di vaniglia, poiché dovrai prima prepararli.



  2. Apri i baccelli di vaniglia. Posizionare un baccello di vaniglia piatto su un tagliere e aprirlo in lunghezza. Con la punta del coltello, raschia i semi all'interno. Fai lo stesso con il secondo pod.


  3. Aggiungi i semi agli ingredienti secchi. Mescola tutto fino a quando la miscela è omogenea. Se noti grumi di semi, usa un cucchiaio per separarli. E qui hai la tua preparazione per la crema da dessert istantanea!


  4. Tagliare i baccelli di vaniglia in piccoli pezzi. Dopo aver raschiato i semi, tagliare ogni baccello di vaniglia in due o tre pezzi. Versa questi pezzi in un grande barattolo di vetro.


  5. Versare il composto nel barattolo di vetro. Chiudi bene il barattolo e agita per mescolare gli ingredienti. I pezzi di baccelli di vaniglia diffonderanno il loro sapore nella preparazione.


  6. Conservare la preparazione in un luogo fresco e asciutto. Quando vuoi preparare la crema da dessert, mescola 100 g di preparazione con 500 ml di latte. Cuocere in una casseruola a fuoco alto, mescolando continuamente. Quando la crema inizia a bollire, abbassa il fuoco e fai sobbollire. Continua a mescolare e cuoci per 3-5 minuti o fino a quando l'impasto è denso. Versare in piccole ciotole e lasciar riposare per 5 minuti. Puoi servire panna calda o fredda.
    • Se i baccelli di vaniglia vengono lasciati nella crema, rimuoverli con una forchetta dopo aver cucinato la crema e scartarli.

Metodo 3 Prepara una crema da dessert istantanea al cioccolato fatta in casa



  1. Versa tutti gli ingredienti in una ciotola. Il contenitore dovrebbe essere abbastanza grande da poter mescolare tutto senza traboccare gli ingredienti.


  2. Per un sapore più intenso, aggiungi un seme di baccello di vaniglia. Taglia a metà il baccello di vaniglia, quindi apri metà delle metà in lunghezza. Con la punta di un coltello, raschia i semi e aggiungili alla preparazione.
    • Metti la seconda metà del baccello di vaniglia in un barattolo e conservalo per un'altra ricetta.


  3. Mescolare gli ingredienti fino ad ottenere una preparazione omogenea. Se hai usato la vaniglia, assicurati di annullare eventuali grumi di semi, con il dorso di un cucchiaio.


  4. Trasferisci il composto in un grande barattolo di vetro. Chiudi bene il barattolo e scuotilo in modo che tutti gli ingredienti siano perfettamente miscelati.


  5. Conservare la preparazione in un luogo fresco e asciutto. Quando vuoi usarlo, prendi 100 g di polvere e mescolalo con 500 ml di latte. Cuocere il composto in una casseruola a fuoco alto, mescolando continuamente. Quando la crema inizia a bollire, ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento per 3-5 minuti, mescolando. Una volta che la crema si è addensata, versala in piccole ciotole e lascia riposare per 5 minuti prima di servire. Puoi servire panna calda o fredda.

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