Come preparare un Bhel Puri

Contenuto

• ingredienti
• stadi
• consiglio
• Elementi necessari

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Bhel Puri è un piatto dall'India intorno a Mumbai. Spesso è possibile acquistare bancarelle di cibo per le strade. Di solito viene servito in coni di carta.

ingredienti

• Una tazza di riso soffiato
• 100 g di ceci grigliati
• 100 g di arachidi
• Piccoli pezzi di cetriolo
• 100 g di patate bollite tagliate a cubetti
• Una cipolla affettata di medie dimensioni
• Un pomodoro tritato finemente di medie dimensioni
• Foglie di coriandolo per decorare il piatto
• Un cucchiaino di sale
• Un cucchiaino di succo di limone
• Un cucchiaio di gatto Masala
• Un pizzico di curcuma in polvere
• Una granata (opzionale)

stadi

1. 1 Grigliare il riso soffiato. Devi preparare un riso soffiato croccante. Per fare questo, griglia il riso asciutto. Non provare a rosolarlo perché non sarà croccante.
2. 2 Prendi un contenitore grande. Metti una grande ciotola sul piano di lavoro e metti in ordine i diversi ingredienti.
   • Inizia versando il riso soffiato. 4 Guarnisci il tuo piatto. Per fare una bella presentazione e aggiungere un sapore, disponi le foglie di coriandolo.
   • 5 Servi il tuo piatto Hai finito, puoi servire. pubblicità

consiglio

• L'ingrediente principale è il riso soffiato. Prova a metterne un po ' pappadis schiacciato, pangrattato e sev (vermicelli grigliati a base di farina di ceci).
• Pensa a frutta e verdura che fanno bene alla salute e che daranno un po 'di freschezza al tuo piatto.
• Puoi aggiungere un po 'di frutta secca, come pistacchi, noci (grigliate e tagliate a pezzetti), mandorle, uvetta. Saranno un buon integratore alimentare per il tuo piatto.
• Aggiungi il ketchup di pomodoro per cambiare il sapore del tuo piatto.

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Elementi necessari

• Una grande ciotola per mescolare gli ingredienti
• Un cucchiaio di legno per mescolare gli ingredienti
• Una ciotola o un altro contenitore per servire il tuo piatto una volta pronto

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