Come perdere più peso mangiando cibi crudi

Contenuto

• stadi
• Parte 1 Mangia più cibi crudi
• Parte 2 Cambiare le tue tecniche di cottura
• Parte 3 Pianificare la perdita di peso

La maggior parte delle diete disintossicanti del corpo sottolinea l'importanza di frutta e verdura crude, succhi o acqua per aiutare il corpo a liberarsi delle tossine accumulate. Sebbene ci siano poche prove della loro efficacia, possono aiutarti a migliorare la tua dieta e concentrarti sugli alimenti più nutrienti. Puoi mangiare più frutta, verdura e cereali integrali, evitando di consumare cibi lavorati industrialmente che contengono molte calorie vuote. Questi cambiamenti ti aiuteranno a perdere peso e a sentirti meglio.

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Parte 1 Mangia più cibi crudi

1. Aggiungi più frutta e verdura alla tua dieta. Fondamentalmente, il crudivorismo è una pratica dietetica che prevede il consumo di grandi quantità di frutta e verdura crude o disidratate.
   • Generalmente, dovresti fissare un obiettivo di mangiare da 5 a 9 porzioni di questi alimenti ogni giorno. Tuttavia, se segui questo tipo di dieta, potresti dover consumare ancora di più.
   • Prova a mangiare 1 tazza di verdure, ½ tazza di frutta o 1 pezzettino di frutta e 2 tazze di verdure verdi per porzione.
   • Se vuoi seguire il crudivorismo, dovresti consumare determinati alimenti in quantità limitate in modo che la maggior parte dei tuoi pasti sia composta da frutta e verdura. È un ottimo modo per perdere peso, perché questi alimenti sono poveri di calorie ma ricchi di fibre e altri nutrienti essenziali.

   "Le verdure a foglia scura sono ottime per perdere peso! Quindi mangia insalata di spinaci o cavolo nero. "

   
   

   
   

   
   Mangia proteine. Ovviamente, la dieta di cibi crudi non significa che dovresti mangiare carne cruda. Tuttavia, le proteine ​​sono un nutriente essenziale e devi incorporarle in ogni pasto.
   • Le proteine ​​in generale sono ideali per perdere peso. Ti daranno una sensazione di sazietà più a lungo. Inoltre, le proteine ​​raccomandate per questo tipo di dieta sono ricche di fibre e grassi sani, che ti terranno sazio più a lungo.
   • Anche se segui questo tipo di dieta e il consumo di alimenti contenenti proteine ​​è limitato, dovresti comunque mangiare una porzione di questi alimenti ad ogni pasto o spuntino. Mettiti come obiettivo ½ tazza di proteine ​​al giorno.
   • Tra gli alimenti ricchi di proteine ​​che di solito puoi mangiare seguendo questo tipo di dieta ci sono pesce crudo (sushi o sashimi), frutta secca, burro di arachidi, semi, fagioli, lenticchie e formaggio a latte crudo.
   • Poiché i fagioli e le lenticchie crude non sono commestibili, puoi immergerli in acqua prima di mangiarli.

2. 
   

   
   
   
   Includi una porzione di cereali integrali nella maggior parte dei tuoi pasti. Oltre a frutta, verdura e alcune fonti di proteine, è anche possibile mangiare cereali integrali al 100% quando si mangia una dieta cruda.
   • Si noti che si consiglia solo il 100% di cereali integrali e si dovrebbero evitare tutti i cereali non raffinati.
   • I cereali integrali hanno subito pochissime trasformazioni e contengono tutte le parti del grano (germe, nodulo e suono). Sono anche ricchi di proteine ​​(quindi possono essere consumate per soddisfare le tue esigenze proteiche), fibre e altri nutrienti essenziali.
   • Come per i legumi, puoi immergere i cereali in acqua.
   • Aggiungi circa ½ tazza di grano intero ai tuoi pasti o spuntini. Prova quinoa, miglio, farro, lavoine.

3. 
   

   
   Consuma grassi sani per il cuore. Sebbene alcuni tipi di grassi dovrebbero essere evitati, altri dovrebbero far parte della dieta.
   • Per tutta la settimana, consumare regolarmente grassi sani per il cuore. Questi alimenti hanno dimostrato di essere buoni per la salute del cuore e del sistema cardiovascolare.
   • Questi grassi sono presenti in un'ampia varietà di alimenti, come lavocat, olio d'oliva, olive, frutta secca, burro di arachidi, salmone, tonno e sgombro.
   • Consuma 80-110 g di frutti di mare Se vuoi aggiungere noci o olio d'oliva ai tuoi piatti, prendi in considerazione due cucchiai per porzione.

4. 
   

   
   Bevi una quantità adeguata di liquidi. Come con qualsiasi tipo di dieta, è importante shydrate bene, con le bevande appropriate.
   • La maggior parte dei professionisti della salute consiglia di bere circa 8-13 bicchieri di bevande chiare e non zuccherate ogni giorno, anche se la quantità varia principalmente per età, sesso e livello di attività fisica.
   • Cerca di attaccare liquidi come acqua, acqua aromatizzata e acqua infusa.
   • Tieni sempre con te una bottiglia d'acqua in modo da poter soddisfare le tue esigenze quotidiane di liquidi.

Parte 2 Cambiare le tue tecniche di cottura

1. 
   

   
   Evitare l'uso del forno e della stufa. Il cibo crudo si basa sul principio di mangiare cibi crudi o leggermente cotti al fine di apportare quanti più nutrienti possibile al tuo corpo. Tuttavia, se sei abituato a preparare i pasti sul fornello, nel forno o nel microonde, potrebbe essere difficile trovare abbastanza cibo per questo tipo di dieta.
   • La teoria della dieta cruda si basa sulla convinzione che il calore, in particolare le alte temperature e il riscaldamento degli alimenti per periodi prolungati, distrugga le vitamine, i minerali e gli antiossidanti presenti in molti prodotti alimentari (in particolare i prodotti alimentari). frutta e verdura).
   • Inoltre, la frutta e la verdura crude hanno il vantaggio di aumentare il volume dei pasti e degli snack, che ti aiuteranno a sentirti più pieno.
   • Immergere cereali, legumi e verdure in fermentazione sono ottimi modi per sostituire i cibi cotti nella dieta.

2. 
   

   
   Spremi la frutta o mescola il cibo. Alcune tecniche di cottura non sono raccomandate o utilizzate nelle diete crude. Usando uno spremiagrumi o un frullatore, puoi consumare molti cibi nutrienti senza doverli cucinare.
   • Puoi preparare camicie o succhi di frutta con frutta, verdura cruda, noci e semi. Queste bevande ricche di nutrienti forniranno al corpo molte sostanze essenziali per soddisfare le tue esigenze quotidiane.
   • Tutti i nutrienti della frutta e verdura fresca sono presenti anche nei succhi. Tuttavia, se si inventano solo succhi e non zecche, si rischia di privarsi delle fibre essenziali contenute nella pelle e nella polpa di frutta e verdura.
   • Centrifughe e miscelatori possono essere piuttosto costosi (specialmente se prevedi di acquistare questi due dispositivi). I miscelatori sono generalmente più economici in generale e possono permetterti di produrre succhi di frutta solo se riduci la frutta o la verdura alla purea. Se lo fai, sappi che ci saranno delle parti fibrose nei tuoi succhi.

3. 
   

   
   Usa un disidratatore alimentare. Se non si utilizza una stufa o un forno, potrebbe essere difficile cambiare il cibo o rendere più facile la cottura in modo che sia commestibile. Utilizzando un disidratatore alimentare, è possibile aggirare questo problema e passare da un forno all'altro.
   • I disidratatori facilitano la cottura di cibi a temperature molto basse per lunghi periodi di tempo. Evaporano lentamente tutta l'umidità presente negli alimenti, permettendo loro di essere disidratati. Puoi anche ottenere lo stesso effetto in un forno a bassa temperatura.
   • I cibi disidratati possono distruggere determinati nutrienti, ma ti permettono di ottenere cibi diversi invece di mangiare solo frutta e verdura crude. Ad esempio, puoi mettere fette di patate dolci in un disidratatore o in forno e in poche ore otterrai deliziose patatine disidratate.

Parte 3 Pianificare la perdita di peso

1. 
   

   
   Parlate con il vostro medico o un dietista qualificato. Quando vuoi perdere peso, un buon modo per iniziare la tua dieta è chiedere il parere di un medico o di un dietista registrato.
   • Discuti con il professionista per cercare di capire perché dovresti perdere peso, quanti chili dovresti perdere e come raggiungere questo obiettivo. Dovresti anche darti alcuni consigli su come procedere in sicurezza.
   • Chiedi al tuo medico di famiglia di indirizzarti a un dietista o di effettuare ricerche online. Molti dietologi sono specializzati nella perdita di peso e possono aiutarti molto.
   • Parla del tuo obiettivo di perdere peso e di seguire una dieta crudivora per il tuo dietista. Può fissare un obiettivo calorico giornaliero e puoi progettare un programma alimentare per iniziare.

2. 
   

   
   Pianifica di ridurre l'apporto giornaliero di 500 calorie. Qualunque sia il tipo di dieta che si desidera seguire, è necessario eliminare un numero di calorie dall'assunzione giornaliera per perdere peso.
   • La maggior parte degli operatori sanitari riconosce che riducendo 500 calorie dall'assunzione giornaliera (o bruciando 500 calorie durante l'allenamento), è possibile perdere da 0,5 a 1 kg a settimana.
   • Sebbene questo approccio sia più lento o più graduale, è più sicuro e più facile da seguire nel tempo.
   • Cercare di perdere peso a un ritmo più veloce richiede di seguire una dieta più restrittiva o di non consumare una quantità adeguata di calorie ogni giorno.

3. 
   

   
   Fai attività fisiche regolari. Oltre a prestare attenzione alla dieta, è importante allenarsi regolarmente per perdere peso.
   • L'esercizio aerobico e l'allenamento della forza possono aiutarti a raggiungere il tuo obiettivo. Questo ti aiuterà a rimanere motivato durante la dieta cruda e a bruciare più calorie durante la settimana.
   • Fai esercizi aerobici per due ore e mezza alla settimana. Camminare, fare jogging, nuotare o ballare sono esempi perfetti.
   • Prova a fare allenamento con i pesi alcuni giorni alla settimana. Una o due sessioni di sollevamento pesi, yoga o Pilates ti aiuteranno ad aumentare la massa muscolare magra e perdere peso.

• Puoi preparare molte salse cremose con cibi crudi immergendo noci e verdure in acqua o schiacciandole.
• Se avverti segni di debolezza, affaticamento o disagio, smetti di seguire la tua dieta cruda e consulta un medico che valuterà le tue esigenze nutrizionali e definirà un piano dietetico.