Come pulire un coltello

Contenuto

• stadi
• Parte 1 Pulisci un coltello da cucina
• Parte 2 Pulisci un coltello da tasca
• Parte 3 Cura dei tuoi coltelli

È necessario pulire regolarmente tutti i tipi di coltelli in modo che non arrugginiscano, rimangano puliti (senza batteri) e sempre affilati. La cura richiesta e la pulizia dipendono dal tipo di coltello e dall'uso previsto.

stadi

Parte 1 Pulisci un coltello da cucina

1. 
   

   
   Pulire la lama dopo ogni utilizzo. I coltelli da cucina sono difficili da pulire se si lasciano accumulare residui di cibo. Dopo il lavaggio, sciacquare rapidamente sotto acqua corrente. Assicurati che tutto il cibo rimasto e i detriti vengano rimossi e smaltiti nel lavandino. Se qualcosa è attaccato alla lama, rimuoverla con un panno o una spugna. Metti da parte il coltello finché non sei pronto a lavarlo.

2. 
   

   
   Pulisci la lama mantenendo la punta e il tagliente lontano da te. Lavare il coltello con un detersivo per piatti delicato quando si è pronti a farlo. Ricorda di non puntare la lama verso di te per evitare di farti del male.
   • Immergi la spugna in acqua calda e sapone. Tenendo la lama lontana dal corpo, strofinala delicatamente per rimuovere tutto il cibo e le macchie.
   • Fare attenzione a non strofinare la lama troppo rapidamente. Se lo strofini energicamente o rapidamente, il coltello potrebbe scivolare dalla tua mano e potresti essere ferito. Alcune persone preferiscono posizionare la lama sul bancone della cucina e strofinare un lato alla volta. Se lo fai, riduci il rischio di farti del male.

3. 
   

   
   
   
   Immergi il coltello in acqua per circa due minuti. A volte il cibo rimane attaccato alla lama indipendentemente dallo sforzo di rimuoverlo. In questo caso, immergi l'utensile in un po 'd'acqua per uno o due minuti. Successivamente, dovresti eliminare lo sporco. Non lasciare la lama in acqua più a lungo, altrimenti potrebbe formarsi ruggine.

4. 
   

   
   Asciugati il ​​coltello. Fatelo subito dopo la pulizia, usando sempre un panno asciutto e pulito. Devi evitare che si asciughi all'aria, altrimenti si arrugginirà. Asciugalo tenendo la lama affilata lontano da te come hai fatto durante il lavaggio.

Parte 2 Pulisci un coltello da tasca

1. 
   

   
   Indossare guanti di gomma. Quando si pulisce un temperino, indossare sempre guanti di gomma per evitare di tagliarsi. Sarà inoltre necessario utilizzare oli o detergenti che possono irritare la pelle. Puoi comprare guanti di gomma nella maggior parte dei supermercati.

2. 
   

   
   
   
   Raccogli tutto il materiale necessario. Avrai bisogno di alcuni prodotti per pulire un coltello tascabile, quindi preparali prima di iniziare.
   • Per il lavaggio iniziale, è necessario utilizzare un detergente delicato. Potresti prendere il sapone che hai usato per lavare i piatti. Ma non sceglierne uno che utilizzi per la lavastoviglie perché sarebbe troppo aggressivo e potrebbe arrugginire e causare ulteriori danni.
   • Avrai anche bisogno di un tipo di lubrificante per uso domestico per eliminare la ruggine. Il lubrificante WD-40 è generalmente efficace per la pulizia di questo tipo di coltello. Dopo il lavaggio, dovrai anche lubrificare la lama con un olio per uso domestico. Puoi trovare entrambi questi prodotti in una farmacia.
   • Avrai bisogno di una spugna morbida o una spazzola per la pulizia iniziale. Per eliminare la ruggine, è meglio un panno di nylon. Sarà inoltre necessario un panno morbido e pulito per asciugare la lama al termine delle operazioni.

3. 
   

   
   Apri il coltello completamente. Fallo non appena sei pronto per pulirlo. Alcuni coltelli da tasca, come i coltelli svizzeri, sono dotati di vari accessori. Assicurati di aprire il coltello in modo da poter pulire tutte le parti.

4. 
   

   
   Strofina il coltello con il detersivo per piatti. Rimuovere prima le macchie con una spugna e detersivo per piatti. Bagnare la spugna in acqua calda e sapone e lavare accuratamente la lama. Se noti che ci sono ancora residui, spargi il sapone direttamente sulle macchie. Quindi lasciare agire il detergente per un po 'e continuare.

5. 
   

   
   Elimina la ruggine. Se sulla lama appare ruggine, è possibile utilizzare un lubrificante per uso domestico. Spruzzare il lubrificante su tutte le aree arrugginite e attendere circa un minuto per farlo funzionare. Quindi, strofina il coltello con un cuscinetto di nylon fino a quando tutti i punti non sono scomparsi. Potrebbe essere necessario applicare più lubrificante se la ruggine è particolarmente testarda. Al termine, sciacquare la diapositiva sotto l'acqua corrente.

6. 
   

   
   Asciugare il coltello e applicare un po 'di lubrificante. Per fare ciò, è necessario utilizzare un panno pulito, quindi aggiungere alcune gocce di lubrificante alla lama. Strofina con un altro panno asciutto fino a quando non è lucido e pulito.

Parte 3 Cura dei tuoi coltelli

1. 
   

   
   Non lasciare i coltelli nel lavandino. Non lasciare mai un coltello nel lavandino. Oltre al fatto che questo è un problema di sicurezza poiché puoi tagliarti quando metti la mano nell'acqua dei piatti, il coltello può anche essere danneggiato e arrugginire. È meglio mettere coltelli sporchi vicino alla conigliera.

2. 
   

   
   Asciugare i coltelli subito dopo averli lavati. Come già descritto sopra, è più probabile che le lame si arrugginiscano se rimangono bagnate. Per questo motivo, asciugarli immediatamente dopo averli puliti.

3. 
   

   
   Non usare la lavastoviglie, specialmente per coltelli costosi. Questi utensili non devono mai essere lavati in lavastoviglie perché la lama può essere danneggiata e danneggiata durante il ciclo di lavaggio. Inoltre, il detergente utilizzato in questo caso è troppo acido e può causare una formazione precoce di ruggine.

4. 
   

   
   Mantieni i coltelli di alta qualità. Conservare i coltelli di alta qualità in un luogo a loro dedicato in modo che non siano nel cassetto con altri utensili. Possono scontrarsi con altre posate, graffiarle e danneggiarle. Acquista uno speciale portaposate per conservare i tuoi coltelli e conservarli in un cassetto separato. Se devi metterli con le altre posate nel cassetto, proteggili con una custodia in pelle.