Come usare i semi di chia

Contenuto

• stadi
• Parte 1 Come prodotto cosmetico
• Parte 2 Come cibo
• Parte 3 Come decorazione

Uomini di antiche culture usano semi di chia da secoli e recentemente sono tornati a essere popolari come supercibi nella nostra società contemporanea. Se non hai mai usato semi di chia prima, puoi usarli per prenderti cura del tuo corpo, della tua bellezza, per cucinare e decorare. Leggi il seguente articolo per saperne di più sugli usi di questo super-seme.

stadi

Parte 1 Come prodotto cosmetico

1. 
   

   
   Idrata i capelli con un gel a base di semi di chia. Puoi idratare e proteggere i capelli dall'aria secca con un gel a base di semi di chia e succo di limone.
   • Versare 80 ml di semi di chia in un contenitore ermetico e versare 500 ml di acqua. Mescolare bene e lasciare riposare per 5-10 minuti.
   • Mescola ancora una volta e lascia riposare in frigorifero per 15 minuti o fino a quando la miscela non diventa gel.
   • Mescolare 45 ml di succo di limone nel gel.
   • Applicare la miscela sui capelli e lasciare agire per 10 minuti prima di risciacquare.

2. 
   

   
   Prepara un esfoliante a base di semi di chia per la tua pelle. I piccoli semi di chia possono agire come un esfoliante naturale e delicato quando li mescoli con olio di cocco e succo di limone.
   • Mescolare 125 ml di olio di cocco e 15 ml di succo di limone con 30 ml di semi di chia.
   • Inumidisci leggermente il viso con acqua calda e applica la miscela di semi di chia sul viso. Lasciare agire per 2 minuti fino a quando non forma un gel.
   • Rimuovi il gel di chia con un asciugamano umido e risciacqua il viso con acqua fredda una volta terminato.

3. 
   

   
   
   
   Prepara una maschera idratante per la pelle. Una combinazione di albume d'uovo, yogurt naturale e olio di semi di chia può rivitalizzare la pelle, renderla più morbida e meno secca.
   • Mescola 2 albumi d'uovo, 250 ml di yogurt bianco e 15 ml di olio di semi di chia acquistato in negozio.
   • Applicare la miscela sul viso e lasciare agire per 10 minuti prima di risciacquare con acqua fresca.
   • L'albume rende la pelle più soda e lo yogurt la rende più morbida. L'olio di semi di chia idrata la pelle.

4. 
   

   
   Usa l'olio di semi di chia come crema per le palpebre. Puoi applicare l'olio di semi di chia direttamente sulla zona intorno agli occhi prima di andare a letto per aiutare a guarire la pelle.
   • Tampona un po 'di olio di semi di chia biologico venduto nei negozi intorno agli occhi, con un po' di enfasi sulle tasche a vista.
   • L'omega-3 contenuto nella chia ridurrà le dimensioni delle tasche e ti aiuterà a rimuovere le piccole rughe.

5. 
   

   
   
   
   Tratta i rossori e le cicatrici sul viso con il gel di chia. Il gel di chia può aiutare a ridurre l'infiammazione con la sua alta concentrazione di omega-3.
   • Mescolare 15 ml di semi di chia con 45 ml di acqua e lasciare riposare per 10 minuti fino a formare un gel. Mescola alcune gocce di olio essenziale di lavanda per aumentare gli effetti.
   • Applicare la miscela su arrossamenti e cicatrici. Lasciare agire qualche minuto prima di sciacquare con acqua fredda.

6. 
   

   
   Usa i semi di chia nella medicina alternativa. Ufficiosamente, i semi di chia sono talvolta usati per trattare il diabete, la pressione sanguigna e le malattie cardiovascolari in generale.
   • I semi di Chia contengono molti omega-3 e fibre alimentari. La ricerca preliminare ha suggerito che questi nutrienti possono aiutare a ridurre alcuni dei fattori che causano le malattie cardiache.
   • Le persone con diabete potrebbero migliorare la propria salute consumando 37 g di semi di "Salba" ogni giorno per 12 settimane. Questa dose può aiutare a prevenire problemi di pressione sanguigna e ridurre la quantità di proteine ​​infiammatorie C-reattive e i fattori di von Willebrand responsabili della formazione di coaguli nel sangue.
   • Non dovresti mangiare semi di chia in caso di gravidanza, allattamento, se sei a rischio di cancro alla prostata, se ti è stato diagnosticato un cancro alla prostata o se hai un alto tasso di cancro alla prostata. trigliceridi.
   • Parlate con il vostro medico per determinare il corretto dosaggio dei semi di chia per le vostre particolari condizioni di salute.

Parte 2 Come cibo

1. 
   

   
   Usa i semi di chia invece delle uova. Il gel di semi di chia ottenuto mescolando i semi con l'acqua può essere usato per sostituire le uova nella maggior parte delle ricette al forno.
   • Modella una manciata di semi di chia in un macinacaffè secco, un frullatore o un robot da cucina.
   • Mescolare 15 ml di semi di chia con 45 ml di acqua. Lasciare riposare per 15 minuti o fino ad ottenere un gel.
   • Puoi usare questo importo per sostituire un uovo nella maggior parte delle ricette al forno.

2. 
   

   
   Prepara la farina di semi di chia. Parlando di ricette al forno, puoi anche macinare i semi di chia in una farina grossolana senza glutine che puoi usare in molte ricette, come le ricette di torte al forno.
   • Versa una manciata di semi in un robot da cucina, un macinacaffè o un frullatore e inizia fino a quando non si forma una polvere.
   • Per una pasta più spessa, puoi sostituire la farina tradizionale con farina di chia in parti uguali.
   • Per una pasta più fine, mescola una misura di farina di semi di chia con tre misure di farina senza glutine.

3. 
   

   
   Addensare i liquidi con semi di chia. I semi di chia assorbono i liquidi e conferiscono loro un aspetto più denso. Se si trovano in concentrazioni più elevate, i semi di chia possono trasformare un liquido in un gel, ma in quantità minori, fungono da addensante.
   • Aggiungi 30 ml di semi di chia interi o macinati a zuppe, stufati, sughi e salse al posto di farina di mais o farina. Mescolare bene e lasciare riposare per 5 minuti prima di verificare che il risultato sia molto denso.
   • Puoi aggiungere semi di chia nel liquido fino a ottenere l'urina desiderata.

4. 
   

   
   Prepara uno spuntino sano. Ci sono molti snack a base di semi di chia che puoi preparare a casa. Alcune delle cose più semplici da fare sono i biscotti e il budino di chia.
   • Esistono diversi modi per preparare biscotti con semi di chia, ma il più semplice richiede solo di mescolare i semi di chia con alcune spezie e acqua, prima di cuocerli.
     • Mescolare 125 ml di semi di chia con 125 ml di semi di girasole, 125 ml di semi di zucca e 125 ml di semi di sesamo.
     • Mescola 250 ml di acqua, uno spicchio d'aglio tritato, 1 cucchiaio. a c. cipolla tritata finemente e 125 ml di sale separatamente prima di aggiungerli alla miscela di semi.
     • Distribuire il composto finale su una teglia e infornare per 30 minuti a 160 ° C.
     • Tagliare in biscotti salati, girare dall'altra parte e cuocere per altri 30 minuti prima di assaggiare.
   • Puoi preparare un budino di chia mescolando 500 ml di latte di cocco, 125 ml di semi di chia, 2 cucchiai. a s. cacao in polvere, 1 cucchiaio. a c. estratto di vaniglia e 1 cucchiaio. a s. di miele. Lasciare riposare per 10 minuti in frigorifero prima di servire.

5. 
   

   
   Prova i semi di chia anziché le briciole di pane. Se vuoi trovare un modo sano per impanare le polpette o i filetti di pollo, maiale o pesce, i semi di chia possono essere la soluzione che stai cercando.
   • Se vuoi addensare la carne, aggiungi 2-3 cucchiai. a s. semi di chia per 500 g di carne e mescolare bene per combinare i due ingredienti.
   • Se si desidera utilizzare i semi di chia per una briciola di pane, mescolare uguali misure di semi di chia con farina di mandorle o qualsiasi altro tipo di farina senza glutine. Immergi i pezzi di carne nel composto e friggi.

6. 
   

   
   Coltiva i germogli di chia per le tue insalate. Puoi coltivare germogli di chia nella tua casa allo stesso modo in cui coltivi qualsiasi altro tipo di germoglio. Questi germogli sono croccanti, sani e gustosi in insalate e condimenti.
   • Versa una manciata di semi di chia in un barattolo di vetro. Coprire con acqua per circa 5 minuti.
   • Scola i semi e lasciali riposare nel barattolo chiuso per alcuni giorni.
   • Risciacqua i semi con acqua pulita ogni dodici ore, cambiando l'acqua nel barattolo.
   • I germi dovrebbero essere pronti dopo pochi giorni.

7. 
   

   
   Prepara un gel energetico. I semi di Chia miscelati con acqua di cocco formeranno un gel denso e idratante che è molto più sano delle bevande energetiche e dei gel energetici che puoi trovare sul mercato.
   • Versare 2 cucchiai. a s. di semi di chia in 250 ml di acqua di cocco. Lasciare riposare per 10 minuti fino ad ottenere un gel.
   • Puoi assaggiare questo gel come bevanda energetica, è anche benefico per la salute di bambini e adulti.

8. 
   

   
   Prepara una marmellata fatta in casa. Puoi frullare le bacche che hai lasciato e mescolarle con semi di chia per preparare una marmellata semplice e gustosa.
   • Mescolare 250 ml di bacche con 1 cucchiaio. a s. semi di chia e 1 cucchiaio. a s. acqua calda Passa al mixer per dargli la consistenza di un inceppamento.
   • Lasciare riposare l'impasto per 60 minuti prima di servire.

9. 
   

   
   Mescola i semi di chia interi in altri piatti. Puoi anche assaggiare semi di chia interi. Invece di ridurli in polvere, puoi anche gustarli interi in insalate, patatine fritte, muesli o qualsiasi altro tipo di cibo.

Parte 3 Come decorazione

1. 
   

   
   Coltiva la tua pianta di chia. La parola "chia" è diventata popolare nella cultura occidentale attraverso "Chia Pet", ma puoi anche creare la tua versione facendo germogliare semi di chia in una pentola e imbastendola frequentemente.
   • Riempi una pentola di terracotta con la terra. Se vuoi essere più creativo, puoi provare a trovare un vaso a forma di animale domestico, ma non quale vaso farà il trucco.
   • Semina i semi di chia nella pentola. Premi delicatamente con le dita per entrare nel terreno.
   • Aggiungi abbastanza acqua per mantenere umido il terreno. Continua ad annaffiare la pentola, facendo attenzione che rimanga umida e metti la pentola in un luogo soleggiato.
   • Dovresti vedere apparire i germi dopo alcuni giorni.

2. 
   

   
   Usa i semi di chia per prevenire il fango. Se metti i semi di chia in un'area all'ombra del tuo giardino, ti aiuteranno a evitare il fango e manterranno il tuo prato pulito e ben mantenuto.
   • Cospargi uniformemente una manciata di semi di chia su una piccola area del tuo giardino all'ombra. Usa i piedi o la parte posteriore di una pala per portare i semi nel terreno.
   • Se non sono al sole e annaffiati regolarmente, è improbabile che possano germogliare.