Come preparare facilmente una deliziosa frittata di funghi
Autore:
Eugene Taylor
Data Della Creazione:
8 Agosto 2021
Data Di Aggiornamento:
19 Giugno 2024
![(46) Frittata ai Funghi [RICETTA VELOCE]](https://i.ytimg.com/vi/DrtM5xjtCmI/hqdefault.jpg)
Contenuto
è un wiki, il che significa che molti articoli sono scritti da diversi autori. Per creare questo articolo, 9 persone, alcune anonime, hanno partecipato alla sua edizione e al suo miglioramento nel tempo.Preparare una frittata di funghi è facile e veloce. In questo articolo troverai una ricetta per preparare una frittata di funghi naturali deliziosa, semplice e salutare.
stadi
-
Lavare delicatamente i funghi e rimuovere i piedi. -
Taglia i funghi e picchiettali delicatamente per asciugarli. -
Sbattere le uova fino a renderle schiumose e ben amalgamate. Aggiungi un po 'di sale, pepe, latte e formaggio grattugiato. -
Scaldare la padella con un cucchiaino di olio d'oliva o di olio vegetale fino a quando è caldo, aggiungere i funghi e rosolarli con sale, pepe e zucchero per alcuni minuti. che diventano marroni e che trasudano il loro succo. -
Togliere dalla padella e mettere in una ciotola separata. -
Aggiungi un po 'd'olio alla tua stufa già calda e fai circolare l'olio nella padella con movimenti circolari. Versare le uova e lasciarle lì fino a quando il fondo è cotto ma il piano non è completamente cotto. Fai attenzione a non bruciare le uova. -
Distribuire i funghi cotti sulle uova e togliere la padella dal fuoco. Quindi tagliare la frittata a metà. -
Girare la padella per piegare e restituire la frittata. -
Mettilo in un piatto e servi con una fetta di pomodoro se vuoi. -
Buon appetito !
- Se ti manca la frittata di funghi, puoi ancora preparare uova strapazzate.
- Per preparare una frittata di funghi di successo, l'idea è quella di cucinare su una teglia calda.
- Fai attenzione con la stufa, puoi facilmente bruciarti. Se sei un bambino, chiedi aiuto ai tuoi genitori.
- Quando si riscalda la padella, assicurarsi che sia pulita e ASCIUTTA. Infatti, se è bagnato, possono formarsi ed esplodere piccole bolle in faccia.
- Assicurati che i funghi che usi siano commestibili e non tossici.